经过整整两周的肠胃调理,今天开始恢复大鱼大肉的生活。哈哈,没办法,咱就是死性不改的嗜肉族~嘿嘿。
工具/原料
1
鸡全翅
2
卤水汁
3
姜片
4
油
步骤/方法
1
卤水汁按说明与适量的清水兑开,下锅,加两滴油,加入两片姜片烧开后,可以试试味道以调味。
2
下鸡全翅,煮开后。
注意事项
1
这种做法仅向厨房初级玩家推荐,用现买的卤水汁,既省心又省时,拿来宴客,百分百讨好!若是资深大厨,大可以自己DIY卤汁,卤出来的味道当然会更赞。
2
至于哪个牌子的卤水汁味道会更好我就不加推荐了,根据自己喜好买吧。
3
卤鸡翅后剩下的卤水汁不要倒,可以用一个干净的保鲜盒(抹干水分)装起来,保存在冰箱里,卤水汁会越卤越香的。