冬瓜是典型的高钾低钠食材，含有非常丰富的水分和钙、钾、维生素等营养元素
食材
1
冬瓜 400克
2
肉丸 八颗
3
大蒜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
冬瓜去皮切块
2
肉丸对半切开，并在上面划十字
3
锅中热油，倒入蒜末炒香
4
入冬瓜翻炒
5
加入适量清水滚煮
6
倒入肉丸煮至熟透
7
加入适量盐调味
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冬瓜 400克
肉丸 八颗
大蒜 适量
油 适量
盐 适量
葱 适量
冬瓜去皮切块
肉丸对半切开，并在上面划十字
锅中热油，倒入蒜末炒香
入冬瓜翻炒
加入适量清水滚煮
倒入肉丸煮至熟透
加入适量盐调味