桃胶是一种很好的食物，具有降血糖、促进大脑发育、滋补身体的功效。但是有很多人都不知道桃胶要怎么做，下面就来教教大家桃胶最简单的做法。
食材
1
桃胶 5颗
2
红枣 2颗
方法/步骤
1
桃胶凉水泡10小时以上，泡3到5颗（一人量），泡发好后取出洗干净。
2
把所有食材放入电磁炉中，加水，水要超过食材，但是水又不能放得太多了。
3
煮开后调小（一百到三百左右），慢煮三十分钟到四十分钟左右
4
煮熟后乘到碗中即可食用，吃的时候最好要趁热吃。
5
还可以加上牛奶做桃胶奶，把新鲜牛奶倒入做好的桃胶中，再煮上10分钟即可。
注意事项
1
煮的时间不要煮的太长了，煮的太长会把桃胶煮烂了，那样吃起来就没有嚼劲。
2
桃胶最简单的做法是先把桃胶放入水中泡发，捞出后洗干净，然后把桃胶和红枣放入锅中，小火煮30分钟即可食用。
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