孩子想吃四喜丸子了,但是自己做起来总觉得比较费时费事,所以干脆买了成品的来下锅,简单。因为一次都放上做的话,太多吃不了,就取了两个来做了。
食材
1
四喜丸子 两个
2
生菜叶 三片
3
葱姜 适量
4
香菜 一棵
5
油、盐、酱油、醋 各适量
方法/步骤
1
先将葱姜切好待用。
2
热锅熟油,放入葱姜爆香,倒点酱油、醋,加点盐,然后加水,煮沸。
3
水烧开后,直接放入两个丸子。
4
翻动丸子后,盖上盖子继续煮。
5
这期间,调好水淀粉。
6
开锅后,倒入调好的水淀粉,再行煮开。
7
盘子上铺上嫩绿的生菜叶,将丸子舀出来,放到生菜叶上。
8
滴几滴香油到锅里,然后,我们再从锅里舀出汤汁,淋上。
9
最后撒点香菜,就可以了。
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