冬天,大白菜是应季菜。普通又利好的大白菜很百搭,黑木耳烧白菜,营养丰富,健康养生,也很好吃。
食材
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大白菜 300克
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黑木耳 50克
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油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
白砂糖 适量
方法/步骤
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1.大白菜洗干净切成条
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2.起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒
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3.提前泡好的黑木耳入锅炒
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4.胡萝卜洗干净切成丝入锅炒
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5.加酱油炒
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6.加白砂糖炒均匀,视情况加少许水,盖上锅盖烧
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7.加盐炒均匀关火,盛出享用
注意事项
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1、食材搭配依据个人偏爱。
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2、调味品依据个人口味添加。
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