今天我来分享一下羊杂如何去膻味让羊杂更香！
食材
1
羊肚 1000g
2
食用盐 100g
3
白醋 100ml
4
玉米粉 100g
5
花椒 100g
6
白酒 100g
7
生姜片 100g
方法/步骤
1
第一种：将食用盐和白醋搅拌的清水侵泡羊肚，这样能达到去污去味
2
用干的玉米粉清洗，切记不能用碱面，会有腐蚀不易清理肚壁粘液
3
第三：可以用花椒水 白酒 生姜片煮沸焯烫羊肚，可以很好的去出邪味喔
注意事项
1
辅助佐料量多少看羊肚量，一回生二回熟。祝大家成功
2
宝宝祝大家开开心心的生活每一天 从去羊杂膻味开始 嘿嘿
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