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香菇味道蒸蛋的做法

今天小编给大家分享一下香菇味道蒸蛋的做法。
食材
1

鸡蛋 三个

2

香菇 两个

3

姜片 适量

方法/步骤
1

将姜切成小片;

2

将香菇切碎;

3

将鸡蛋打匀,去表面的泡沫;

4

将蛋液盖上保鲜膜,蒸熟;

5

将姜片和香菇下锅炒香,再加少量酱油和水,煮开;

6

将锅里的料汁连同食材倒入蒸好的蛋上面,就完成了。

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