分享一个菠萝油条虾的做法。
食材
1
菠萝 适量
2
油条 适量
3
虾 适量
4
料酒 适量
5
淀粉 适量
6
盐 适量
7
鸡蛋清 一个
8
淡粉 适量
9
沙拉酱 适量
10
芝麻 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的食材。
2
再虾泥里放一个鸡蛋清，加适量料酒、淀粉、盐。搅拌至粘稠。
3
把虾装入油条的小空隙里。
4
沾好淀粉。
5
进油锅炸。封口处部分朝下。把虾仁炸熟。
6
虾熟，把油条重新炸一次。
7
把油条摆盘。善变摆满菠萝。
8
挤上沙拉酱、撒上芝麻。菠萝油条虾做好。
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