秋冬季天气干燥,这个时候非常适合温补调理身体。今天我们就来做一个非常简单的炖品,既润肺又养颜。
食材
1
竹荪 8克
2
雪莲子 13克
3
雪梨 50克
4
莲子 9克
5
红枣 8克
6
银耳 10克
7
冰糖 5克
方法/步骤
1
雪莲子也叫皂角米,浸泡两小时,银耳莲子泡半小时。
2
竹笙去掉它的裙子,在清水里加入醋,泡发30分钟,再用流动的水冲洗即可。
3
所有材料洗好
4
炖盅里加入纯净水
5
隔水炖一小时到一个半小时
6
炖一个小时左右放入冰糖,冰糖看个人喜好放。接着再盖上盖子继续炖半小时就OK啦
注意事项
记得红枣去核
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