这道黄花鱼用料简单口感鲜嫩特别好吃。
食材
1
黄花鱼 500克
2
姜 3克
3
葱段 3克
4
蒜 4克
5
八角 3克
6
食用油 3克
7
料酒 4克
8
生抽 2克
方法/步骤
1
锅中少量油炸香葱、姜、蒜、八角后将其捞出。
2
开始煎鱼,煎制两面略微金黄即可。
3
将调好的料汁倒入锅中。
4
盖盖子中火炖煮。
5
十分钟左右将鱼翻面,继续炖煮至收汁。
6
出锅啦,浇上汤汁特别好吃又下饭,是不是超级简单。
注意事项
调料根据自己的口味进行添加哦!
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