从小,妈妈就是这样蒸螃蟹给我吃的,这个做法特别的鲜美,饭能吃下两大碗,超级下饭
食材
1
螃蟹 5只
2
大蒜 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
蚝油 适量
6
酱油 适量
7
植物油 适量
方法/步骤
1
大蒜切米,加入盐
2
加入蚝油,酱油,植物油拌均匀
3
螃蟹洗干净,掰两半铺到盘里
4
把调料淋到螃蟹上面
5
锅里水开,螃蟹放进去蒸大概20分钟左右
6
熟了,撒上葱花,可以开饭啦,太香了,饭都不够吃了
7
蒸螃蟹成品图
注意事项
喜辣的可以多加辣
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