1把艾叶，两把糯米粉，做出青悠悠的小团子
食材
1
艾叶 适量
2
红豆沙 适量
3
咸蛋黄 适量
4
糯米粉 适量
5
粘米粉 适量
方法/步骤
1
艾草开水里焯烫一下马上捞出来放冷水里。
2
艾叶放料理机，加一点清水打成十分细腻的汁
3
将艾叶汁缓缓的导入混合好的糯米粉和粘米粉中，不要一次全部都倒进去。揉成一个面团后加盖保鲜膜放置30分钟
4
咸蛋黄放烤箱烤熟或是蒸熟都可以。然后用豆沙包住 一颗蛋黄。
5
在用面团包住一份豆沙蛋黄馅。
6
蒸锅底部铺上防粘蒸笼纸，如果没有可以换成青菜叶。上锅蒸10分钟就好了。
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