口蘑，中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。原料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。烧蘑菇：原料：各种蘑菇，洋葱，黄油，香叶，干白，番茄酱，罗勒，奶油，盐做法：1、各种蘑菇切块，洋葱切块2、先用黄油炒洋葱，香叶，炒香后加入蘑菇，一直炒，直到把蘑菇的水分炒干3、加入一些干白，煮制大概1分钟左右4、然后加入一些番茄酱，炒透后，加一些鸡水，加一点罗勒。5、煮一小会儿以后，加入奶油，盐，调口。蘑菇炒青菜还可以作为平时我们在减肥期间的菜哦，既好吃，又不会让你发胖！
上一篇：如何做好吃的烤羊腿？
下一篇：奶奶教你做香菇牛肉酱