蒜蓉西兰花很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
西兰花 150克
2
盐 3克
3
油 3毫升
4
清水 10毫升
5
蒜末 3克
方法/步骤
1
将准备好的西兰花掰成小朵，洗净。
2
起锅烧水，开后放入洗净的西兰花。
3
焯水1-2分钟，捞出，沥干水分。
4
起锅烧油，油热后，放入一勺蒜末炒香。
5
倒入沥干水分的西兰花，快速翻炒，炒至菜熟。
6
在锅中加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
7
这样一盘营养美味的蒜蓉西兰花就做好了。
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