小时候有这样一句谚语”十月柿子黄了皮“正好是现在这个时节,看树上挂满了黄通通水莹莹的柿子有没有很吃的感觉?就是真的摘下来咬一口那柿子·······················································嘴里半天都是涩不拉机的。如何让这诱人的柿子变成爽口清甜的美果呢?下面就来说个柿子去涩的一个最简单的方法吧!
工具/原料
1
开水
2
盆子
3
柿子
方法/步骤
1
把摘好的很涩的柿子洗静放在准备好的钢(铁)盆子里。
2
在盆子里注入开水。开水的量要腌过柿子,找块能遮住盆子的棉布,把盆子遮住
3
没事多感受盆子的温度、感觉水有点凉了就要再把水倒掉换成温水、
4
屋子里开暖气的就要把柿子放在暖气(当然还可以放在其他比较能带来热气设备)的旁边。
5
屋里没有可以带来热气的设备也没开暖气的就要注意柿子的保暖了。盆子里的水快凉了就要快点加水换水了。尽量不要让泡柿子的水停长时间变凉
6
一般要是在暖气或有热气的地方一天一夜就好了。如果自己来回换水大概需要三天柿子也就好了主要看柿子的颜色,变深时就可以吃了
注意事项
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