家常菜---肉末蒸豆腐
食材
1
豆腐 400克
2
猪肉 150克
3
香菜 适量
4
油 2勺
5
盐 适量
6
味极鲜酱油 1勺
7
葱 适量
8
姜 适量
步骤/方法
1
豆腐切块摆入盘中，撒上一点盐。
2
猪肉切小丁。
3
葱姜切碎。
4
锅里油热加入肉丁煸炒。
5
加入葱姜炒香。
6
加点料酒去肉腥味。
7
加点味极鲜酱油翻炒。
8
将炒好的肉丁铺在豆腐上。
9
放入蒸锅蒸10分钟即可。
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