美味好吃的手撕包菜
食材
1
包菜 250克
2
五花肉 150克
3
干辣椒 20克
4
葱白 30克
5
姜 15克
6
蒜 17克
7
盐 5克
8
料酒 10克
方法/步骤
1
所有材料准备待用。
2
用刀从屁股那里切开，然后一片一片掰下来撕开。
3
葱姜蒜辣椒干都切好，五花肉切成薄薄的片
4
锅里放油，把五花肉先放下去煎炒。喜欢吃花椒的童鞋可以先热锅凉油把花椒炸出香味后捞掉
6
把包菜全部倒进去，全程大火炒两分钟，完成啦。
注意事项
注意火候不要太大了。
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