这是我喜欢的一道菜，自己学做也不难
食材
1
包菜 500克
2
五花肉 250克
3
油 适量
4
蒜米 3瓣
5
姜 5克
6
干辣椒 4个
7
生抽 2汤匙
8
蚝油 1/2汤匙
9
盐 1小匙
10
白糖 2小匙
11
香油 1小匙
步骤/方法
1
准备好所需的食材
2
五花肉洗净切成薄片
3
包菜洗净，撕成小片
4
蒜米切成片，姜切碎，干辣椒切成小段
5
锅烧热，倒入适量油
6
将五花肉倒入油锅中，翻炒片刻
7
炒至五花肉变成白色
8
加入蒜米、姜和干辣椒
9
继续翻炒出香味
10
炒至五花肉变成金黄色，微微冒油
11
倒入洗净的包菜
12
煸炒至包菜变软
13
加入酱油、蚝油、白糖和盐调味，继续炒至包菜变熟
14
出锅前淋入1小匙香油，拌匀即可
15
装盘啦~香喷喷的哈~
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