简单又营养的美食！还记得小时候妈妈给你做的蛋炒饭吗？
食材
1
米饭 一碗
2
鸡蛋 两个
3
西红柿 一个
4
盐 味精 少许
5
葱末 适量
方法/步骤
1
把食材准备好，米饭一碗，鸡蛋两个，西红柿一个。
2
热锅下油，七八成热的时候把鸡蛋磕入，用筷子搅碎，有多碎搅多碎，这样容易把蛋清蛋黄分离。
3
鸡蛋基本凝成块了以后放米饭，翻炒至米饭半干不干的时候适量的放点盐，放入西红柿继续翻炒。
4
西红柿炒出汁，均匀裹住米粒洒入葱末，放少许味精。一道美味的蛋炒饭就出锅啦！！蛋清的白色，蛋黄的黄色，西红柿的红色，真的是又好看又好吃。快快常常自己的手艺吧！@#
注意事项
1
鸡蛋要整个磕进锅里在搅碎，这样方便分离蛋清和蛋黄。
2
西红柿也要尽量切小块一点。出汁可以快点。还有重要的一点，炒米饭一定要大火炒哦！
上一篇：常见壮阳食物大排名