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蓝莓果酱小蛋糕的做法

蓝莓果酱小蛋糕小小的很可爱,正好冰箱还剩下蓝莓果酱,那么今天就来说说蓝莓果酱小蛋糕的做法,希望大家学会在家里做给喜欢的人吃。
食材
1

低筋面粉 80g

2

白糖 30g

3

纯牛奶 45g

4

黄油 35g

5

鸡蛋 4个

6

蓝莓果酱 适中

7

新鲜蓝莓 适中

方法/步骤
1

鸡蛋加入白糖

2

用电动器打发

3

打到这个程度加入过筛低粉,轻轻搅拌下,然后在加入黄油和牛奶进去一起搅拌

4

全部一起搅拌好放入模具里面,烤箱预热,上下火160,烤制时间20分钟左右

5

烤好拿出自然冷却一下

6

松软可口的蓝莓果酱小蛋糕就出炉啦

注意事项

在搅拌鸡蛋和面粉加入黄油时,黄油提前隔热水融化然后放凉加入牛奶里面一起搅拌下

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