豆腐不碎，泡在水里肯定不碎。吃在肚子里就碎了。放到冰箱里也不碎。不动也不能碎。做饭就肯定能碎。还有就是拌小葱就碎了。哈哈哈 豆腐不碎的办法 那个大哥山炮提出来的呢 豆腐不碎还你能吃了吗
工具/原料
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用盐水
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刀
方法/步骤
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1、豆腐泡盐水。在入锅前先浸泡30分钟的盐水，这样在炸的时候可以防止溅油。
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2易碎。、豆腐用盐水焯一下。煮之前，可以将豆腐切块在盐水中焯一下，这样豆腐不
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4、豆腐泡开水。下锅前，可将豆腐用开水浸泡十几分钟，可祛除异味，是豆腐更加香甜。
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5、豆腐泡醋。下锅前将豆腐浸泡在醋里5分钟即可，在下锅，豆腐不易碎
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