西芹百合加上腰果,蔬菜的爽脆和腰果的清香,使这道菜让人百吃不厌! 简单的调味不会遮掩菜肴本身的清香, 虽然烹制极其简单,但上桌却不失大牌风范哦
原料
西芹,百合,腰果,盐
步骤
1
西芹去叶,洗净,斜刀切段儿,(芹菜最好选择比较脆嫩的,没有粗纤维口感比较好也不用久炒)
2
干百合提前一天泡发
3
腰果用油炸酥备用。
4
炒锅入油,倒入西芹翻炒均匀,加百合,撒适合盐,炒匀出锅装盘,撒上提前炸好的腰果即可上桌。
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