防脂肪肝 防癌抵抗力降糖保护视力助消化
食材
1
鸡胸肉 一块
2
青豆 适量
3
玉米粒 适量
4
胡萝卜 适量
5
葱 适量
6
耗油 适量
7
生抽 适量
8
盐 可放可不放
9
生粉 适量
10
料酒 适量
方法/步骤
1
鸡脯肉切成丁放入耗油，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2
锅中烧水，将玉米粒，胡萝卜丁，青豆倒入断生捞出备用
3
锅中入油，放入生姜，葱炒香后，放入鸡丁翻炒至变色
4
倒入之前准备好的青豆玉米胡萝卜丁翻炒
5
放入耗油，生抽翻炒
6
稍微加点水煮至汤汁浓稠，加盐调味
7
装盘即可
注意事项
1
盐最后尝过味道之后在加，不然容易咸
2
耗油，生抽本来就是鲜的，所以不用再加鸡精
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