在家喝酒吃饭自己做酒鬼花生,吃着最香
食材
1
生花生 一斤
2
色拉油 2斤
3
干辣椒 适量
4
花椒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
生花生加水,浸泡两个小时,捞出脱去外衣
2
开油锅,凉油下入,慢慢加热,知道花生微微发黄捞出,放凉
3
花生放凉以后,加入干花椒,干辣椒段,然后一起放入5成热油温的油锅里炸至1分钟,捞出,稍微放凉的时候撒上精盐OK
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生花生 一斤
色拉油 2斤
干辣椒 适量
花椒 适量
盐 适量
生花生加水,浸泡两个小时,捞出脱去外衣
开油锅,凉油下入,慢慢加热,知道花生微微发黄捞出,放凉
花生放凉以后,加入干花椒,干辣椒段,然后一起放入5成热油温的油锅里炸至1分钟,捞出,稍微放凉的时候撒上精盐OK