芋头糕,一般人都可食用
食材
1
芋头 2个
2
木薯生粉 1包
3
红糖 1片
方法/步骤
1
把芋头洗干净,先削皮再切片
2
把芋头片倒进锅里,加水煮滚,用碟子盛出芋头片
3
先把红糖放进煮芋头的热水里完全融化,再倒入生粉搅拌融化,然后倒入碟子里与芋头片一起搅拌均匀,最后,放进锅里隔水蒸煮30分钟左右就可开吃了
注意事项
削芋头皮时要戴胶手套
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芋头 2个
木薯生粉 1包
红糖 1片
把芋头洗干净,先削皮再切片
把芋头片倒进锅里,加水煮滚,用碟子盛出芋头片
先把红糖放进煮芋头的热水里完全融化,再倒入生粉搅拌融化,然后倒入碟子里与芋头片一起搅拌均匀,最后,放进锅里隔水蒸煮30分钟左右就可开吃了
削芋头皮时要戴胶手套