咖喱鸡饭就是将咖喱鸡肉一起加入各种调料煮熟而成，再加入米饭拌均匀，咖喱与米香完美结合，是一道很受欢迎的美味。那么咖喱鸡饭的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做咖喱鸡饭
食材
1
咖喱 一块
2
土豆 两个
3
胡萝卜 一根
4
洋葱 半个
5
米饭 一碗
6
鸡腿肉 4块
方法/步骤
1
准备土豆两个、胡萝卜一根、洋葱半个，鸡腿肉若干，咖喱一盒
2
土豆胡萝卜洋葱切块
3
鸡腿肉剔干净油脂，切成大块。放盐、酱油、料酒腌制二十分钟
4
土豆胡萝卜放入锅中翻炒
5
洋葱放入锅中翻炒几下，再加入鸡腿肉炒熟，倒入炒好的土豆胡萝卜，加水没过食材，大火将水烧开，放入一盒咖喱块，待咖喱融化后调至中火炖十分钟
6
和米饭拌均匀即可开吃
注意事项
别炖太久哦
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