拌吃生的蔬菜其实不是我的习惯~这么细心地挑了一棵好的白菜，到芯里都是好的，就生拌了一盘，味道挺好的啊~
食材
1
白菜心 适量
2
盐 适量
3
油 适量
4
辣椒 适量
5
大蒜 适量
6
醋 适量
7
香菜 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
材料
2
白菜心洗净，细细地切成丝
3
香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末
4
将盐、油、鸡精、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀
5
锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸
6
白菜丝中加入香菜，淋入椒丝油就可以了
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