本人不才小道菜一盘奉上……
食材
1
莴笋 2根
2
肉 500
3
辣椒 适量根据个人
4
姜 适量
5
盐 根据量
6
酱油 少量
方法/步骤
1
准备后食材切好，放入盘里，这样炒的时候不会太慌
2
然后蹲上锅，把锅里的水蒸干，在倒入适量的油
3
其次等油热了以后把姜和小辣椒，放入锅中炸一下，在把切好的肉放入锅中翻炒
4
等肉慢慢变色以后，可以加入适量的酱油，这个根据个人口味放置
5
随后把切好的莴笋倒入锅中进行翻炒
6
炒个一两分钟，点些水盖上盖焖几分钟，就出锅了
注意事项
随便小炒
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