早餐家人爱喝粥。但菜粥、白粥喝多了,也想换换口味。咸粥肉粥是不吃的,于是煮个杂粮粥,还有益健康。杂粮粥很好做,看看家里有什么,各抓一点放进去煮就行了。煮出来颜色还漂亮。
食材
1
香米 适量
2
紫米 适量
3
燕麦 适量
4
小麦 适量
5
枸杞 适量
6
白合 适量
7
红豆 适量
8
花生 适量
9
水 适量
方法/步骤
1
准备食材:香米、紫米、红豆、花生、燕麦、小麦、枸杞、百合各一小把,香米适当多些。
2
将干百合、红豆煮前泡一泡,更易煮烂。如果时间有限,也可以直接煮。
3
将所有食材放在一起,淘洗干净后放入电饭煲。
4
设定电饭煲程序“煮稀饭”。如设定“煮粥”,粥会煮得更软糯和粘稠。家人喜欢米汤多些,则按稀饭的煮法来煮。
5
等电饭煲跳到“保温”,即表示稀饭煮好了。
6
稀饭盛出来,可配上豆腐乳或咸菜吃。
注意事项
食材根据家里的存粮准备。
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