这个世界上,只要是中国人,粥都会煮吧!把米淘好后放置一会。在高压锅
里放入开水,放入淘好的米。用开水可以防止粘锅。大火煮到高压锅发出嗤嗤
的声音后开中小火煮15分钟就可以以关火了。过20分钟左右,打开锅盖,放入
冰糖或者蜂蜜就是一道美味的早餐了。这个面包和粥真是绝配,奶油特有的香味和五谷的清香融合在一起,真是一道不可多得的美味早餐!
工具/原料
高筋面粉300克 牛奶90克 淡奶油40克 盐3克 白糖20克 发酵粉3克 黄油25克 鸡蛋1个
方法/步骤
2
第一次发酵结束后,把面团从容器里取出,排气。放置5分钟。开始整形。把面团分成等量的分量,裹入红豆后搓成圆形。第二次发酵到两倍大左右。
3
烤箱预热190度。烘烤15分钟,拿出,刷上牛奶或者鸡蛋,继续烤5分钟。面包放凉后装入保鲜袋。早上就可以吃了!
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