豆腐的制作过程是由黄豆磨成豆浆后，煮熟放入白醋捞出豆花压紧形成的，具体过程如下：
食材
1
黄豆 500g
2
白醋 50g
方法/步骤
1
浸泡黄豆把黄豆清洗后浸泡一晚。
2
打成豆浆加水打成生的豆浆，一斤黄豆十斤水。
3
过滤后煮开打好的豆浆倒入滤布中过滤，过滤好后放入锅中煮开。
4
放入白醋煮熟后，放入稀释后的白醋。
5
捞出豆花舀入模具等豆花和水分开后，捞出豆花舀入铺有纱布的模具中。
6
压30分钟用重物压30分钟就可以了。
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