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雪花条头糕做法的步骤中部

上海人喜好软糯的糕点,条头糕就是经典中的经典。条头糕,是上海人过年餐桌上的点心,也可以称之为零食。那么朴实无华,走的自然是口味流,通常吃上一口就停不下来,真滴好好吃!
食材
1

外皮 适量

2

内陷 适量

3

装饰表面 适量

方法/步骤
2

蒸锅上气,中火隔水蒸10分钟。

3

蒸的时候来做豆沙馅,将安佳奶粉和红豆沙混合拌匀。加入了安佳奶粉可以降低红豆沙的油腻,同时融入奶香,口感更丰富,更好吃!

4

取出一半的红豆沙,按长条状放在保鲜袋表面,不用剪开,保险袋对折,双手来回搓红豆沙,将红豆沙搓成整齐的长条状,一共搓两条待用。

5

蒸好的外皮用勺子翻动,待稍冷时可以手拿时取出放于案板上。

6

请看我的经验中得我下部!

注意事项

请看我的经验中得我下部!

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