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中式面点——中国式小饼

中式面点——中国式小饼(图片来源于网络)
食材
1

强力粉 适量

2

薄力粉 适量

3

细葱 适量

4

盐 适量

5

山椒粉 适量

6

面粉 适量

方法/步骤
2

将发酵好的面粉,分成四块,每一块都撒上面粉,用擀面杖擀成四方形

3

撒上葱、山椒粉、盐卷成圆筒形

4

用手将两侧捏紧,用手压成圆饼4个

5

用温火煎至两面成金黄色

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