坐在电脑旁边，看着肥皂剧。一包薯片，再来上一杯自己做的酸奶，简直就是人生的一大快事，接下来大家就跟着我的步奏一起学习怎么自己做酸奶吧。
食材
1
鲜牛奶 3盒
2
酸奶 一杯
3
蜂蜜 一勺子
4
草莓 五颗
5
苹果 半个
6
柠檬 一个
方法/步骤
1
先准备我们要的盛装器材，用开水烫一下，主要是消灭细菌。大概是2到3分钟即可。
2
将牛奶倒入容器中，并搅拌均匀。
3
再将我们买的酸奶倒入容器做引子，并搅拌。
4
搅拌均匀，差不多要4~6分钟。
5
用盖子盖好容易，然后放进酸奶机。
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接通电源，坐等8到12个小时，哈哈，酸奶做好了。
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刚做好的酸奶就可以食用了，不过个人不喜欢，感觉味道不是很喜欢。但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容 。
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最后一步就可以根据我们自己的喜欢添加各种各种各样的水果了，酸奶就正式做好了。
注意事项
1
原味的是没有任何的味道的，所以喜欢甜味的朋友的记得在里面加白糖。
2
做引子的酸奶，尽量用原味，不要用含有果粒的酸奶，不然效果不是很好哦。