鱼肉吃多了，吃点清淡的吧。很多人吃青菜觉得寡淡无味，那么试试这个蒜蓉粉丝娃娃菜吧，很好吃哦。
食材
1
娃娃菜 1棵
2
粉丝 1捆
3
大蒜 1头
4
干辣椒 2个
5
盐 1小勺
6
大料 2克
7
葱姜 3克
8
蒸鱼豉油 10克
9
老汤 10克
10
胡萝卜 10克
步骤/方法
1
娃娃菜洗净切好
2
锅里做开水，水里加盐，焯软捞出控水备用
3
将粉丝用水泡软备用
4
准备一头蒜，弄成蒜末，分两部分，一部分用清水冲一下，控干，加一点点干淀粉拌匀，另外一部分备用
5
将拌干淀粉的蒜末，用油炸成金黄色
6
两种蒜末混合备用
7
娃娃菜摆盘
8
将粉丝和胡萝卜丝摆好，淋上老汤
9
淋蒸鱼豉油，叫蒜末，蒸锅上汽蒸7到10分钟，出锅
10
炸蒜的底油，加葱姜，花椒大料和干辣椒，小火慢炸出香味，捞出干的，趁热浇在娃娃菜上
11
成品