最早爱上这道汤是在必胜客,但是价格实在是肉疼....【哭丧脸 所以决定自己在家模仿一下咯~
食材
1
黄油 适量
2
面粉 适量
3
奶油 适量
4
凉水 适量
5
盐 适量
6
白胡椒 适量
7
培根 适量
8
蘑菇 适量
方法/步骤
1
准备培根、蘑菇,全部切成小块
2
将培根蘑菇用黄油在锅内翻炒出焦香味,盛出
3
将黄油在锅内融化,倒入面粉,翻炒出香味
4
倒入凉水,并不断搅拌,随着温度升高,汤羹会越来越浓稠
5
开锅时,放入炒好的培根和蘑菇,并搅拌
6
再度开锅时,倒入奶油,并不断搅拌
7
第三次开锅后,放入适量盐和白胡椒调味,开吃!!!
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