在超市看到有卖的，但总是觉得口感不好。自己做的健康，卫生又好吃！家人吃的不要不要的❤️
食材
1
面粉 2把
2
白萝卜 1根
3
胡萝卜 1根
4
盐 1克
5
鸡精 1克
6
香菜 少量
7
姜 1块
8
大葱 1根
步骤/方法
1
准备所有食材，洗净备用
2
把白萝卜，红萝卜分别擦丝。可以稍微短一些，太长会影响到最后丸子的成形
3
香菜，大葱切碎待用
4
在擦好丝的萝卜里添加食盐，会稍微出水
5
萝卜稍微出水后把大葱，香菜，豆渣放一起搅拌均匀
6
添加面粉，水，搅拌均匀。此时放一个鸡蛋口感会更好
7
搅拌成的糊状可以稍微稠一些，可以粘一些干面粉团成小圆子
8
锅中添加花生油，加热至六成热
9
将团好的小圆子放入烧热的油中
10
趁热吃吧！
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