夏天天气炎热,食欲减退,所以要多补充汤汤水水。冬瓜排骨汤清爽不腻,口感软烂,营养丰富,是不错的夏季汤品
食材
1
排骨 750克
2
冬瓜 适量
3
盐 适量
4
葱姜 适量
5
炖排骨料包 1包
方法/步骤
1
排骨冷水浸泡去除血水,多换几次水
2
排骨冷水下锅,焯水,撇去浮末杂质
3
加葱姜,超市买的炖排骨料包,设置压力锅排骨程序
4
排骨炖至软烂,放适量盐
5
放冬瓜继续煮
6
冬瓜煮熟即可关火,撒一些葱末即可食用
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成品图
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