怀念记忆深处那种脆脆的味道------
食材
1
洋姜 一小筐
2
水 适量
3
花椒 适量
4
丁香 适量
5
桂皮 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
洋姜洗净，晾干水分
2
所有调料加水煮开，再晾凉
3
把晾好的洋姜放在保鲜盒里
4
把晾凉的调料水倒入保鲜盒
5
先加一层保鲜膜
6
再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上
7
吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，很下饭！^_^
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洋姜 一小筐
水 适量
花椒 适量
丁香 适量
桂皮 适量
盐 适量
洋姜洗净，晾干水分
所有调料加水煮开，再晾凉
把晾好的洋姜放在保鲜盒里
把晾凉的调料水倒入保鲜盒
先加一层保鲜膜
再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上
吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，很下饭！^_^