吃菜要健康,能利用肉本身的油脂,就可以不放油了。
食材
1
大鸡腿 2个
2
盐 适量
3
咖喱块 1块
4
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备好咖喱块。
2
把大鸡腿剔骨,用盐、料酒、五香粉腌制半小时。
4
反过来煎鸡肉7分钟左右。
5
锅里加水放入咖喱块大火煮沸,边煮边用锅铲把汁淋在鸡肉上,直至汁水粘稠。
6
切好装盘,并把卤汁淋在上面的
大鸡腿 2个
盐 适量
咖喱块 1块
五香粉 适量
准备好咖喱块。
把大鸡腿剔骨,用盐、料酒、五香粉腌制半小时。
反过来煎鸡肉7分钟左右。
锅里加水放入咖喱块大火煮沸,边煮边用锅铲把汁淋在鸡肉上,直至汁水粘稠。
切好装盘,并把卤汁淋在上面的