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玉米炒腊肠的做法

上次蒸糯米饭的时候,无意腊肠和玉米挨在一起了,蒸熟后,玉米有腊肠淡淡的味道,很是好吃,就想着用玉米炒腊肠试下,不错呢!
食材
1

玉米 150g

2

青豆 150g

3

广式腊肠 150g

4

油 适量

5

盐 适量

6

蚝油 适量

7

鸡精 适量

8

生姜 适量

方法/步骤
1

准备食材

2

腊肠先在锅里煮开几分钟,具体时间自己把握

3

腊肠切丁

4

锅里爆香生姜

5

放入青豆和玉米粒翻炒一会

6

再放入切好的腊肠丁

7

快熟的时候加蚝油

8

加鸡精和盐,翻炒一分钟就可

注意事项

腊肠先要煮过,为了好切和好熟,这样腊肠饱满些。

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