今天和大家分享一下豆腐的做法，今天做的是辣的，不喜欢吃辣的朋友可以不放辣椒，也很好吃。
食材
1
豆腐 500g
2
食用油 适量
3
老抽 少许
4
八角 一个
5
糖 少许
6
盐 少许
7
辣椒 少许
8
味精 少许
9
水 适量
方法/步骤
1
首先把豆腐切成条状。
2
锅中倒油，烧至七成热，下入豆腐炸制。炸至金黄捞出。
3
锅中留少许底油，放入八角，然后，放入豆腐。
5
倒入辣椒片，然后倒入适量水，接着放入糖和盐调味。
6
倒入淀粉勾芡，然后放入味精，翻炒均匀。
7
出锅前放入香菜。
8
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考