大头菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等可补骨髓,润脏腑,益心力,壮筋骨,利脏器,清热止痛。主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃肮疼痛等症。
食材
1
大头菜 150G
2
粉丝 100G
3
油 适量
4
葱花 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
油热后,放入葱花
3
放入大头菜
4
放入盐
5
放入粉丝,炒香即可
注意事项
粉丝焯一下
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