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教你做水果玉米饼

有禅有净土,犹如带角虎,现世为人师,来生作佛祖
食材
1

玉米 1000克

2

苹果 100克

3

大枣 100克

4

胡萝卜 10克

5

植物油 100克

6

面粉 10克

7

糯玉米 10克

8

糖 21克

方法/步骤
1

准备鲜玉米(选择购买糯玉米,糯玉米本身具有粘性),苹果,大枣和胡萝卜。

2

食材切粒。大枣去核。

3

用搅拌机把鲜玉米打成米糊状。注意不加水,不加任何调料。

4

打成效果。注意:稍微打细些口感更佳。

5

用植物油把披萨盘底部涂抹均匀,避免粘锅。

6

把鲜玉米糊放入烤盘里,用勺子按平整。

7

撒上苹果和胡萝卜。

8

加入大枣

9

烤箱预热后,把玉米饼放入烤箱,上下管190度,烤25分钟。注意:根据各家烤箱不同调整烘焙时间和温度。

注意事项

水果、糯玉米具有自然的香甜口感,所以不需要添加糖或者其他调料了。纯天然口感佳。

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