今天小羽做了一道五花肉汤面，小孩端着碗，喝掉最后一口汤汁，摊着摸摸肚子，看他们的表情实在满足。
食材
1
猪五花肉片 50g
2
包菜 10g
3
豆芽 10g
4
韭菜 10g
5
胡萝卜 10g
6
木耳 10g
7
生拉面 200g
8
高汤 200ml
9
胡椒 15g
10
盐 5g
方法/步骤
2
将锅烧热，放入五花肉薄片炒散，至颜色发白。
3
加入蔬菜炒软。
4
加入高汤。
5
再次烧开后，用盐和胡椒粉，再煮一分钟即可。
6
在另一个锅中烧开水，放入生拉面，煮至稍微硬一些的口感。
7
控干水分，即可装在碗底。
8
浇上煮好的汤料即可。
注意事项
猪肉片的选择是这道汤面好吃与否的关键，建议选用黑猪五花肉片，油脂香浓。
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