甜栗南瓜为扁圆形，具纵条纹。清香淡甜，老少皆宜，可佐餐也可作为饭后甜食。
食材
1
甜栗南瓜 1个
2
清水 适量
方法/步骤
1
将甜栗南瓜洗净，去蒂。
2
切成两瓣，掏去瓜瓤。
3
盛盘，放入蒸锅中，蒸15分钟。关火，待凉5分钟，开锅取食。
注意事项
不要添加任何佐料，原汁原味。
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