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如何做蜂蜜腌柠檬

相比较于去外面购买零食,自己在家里做是既经济又实惠的选择,能在家做一份蜂蜜腌柠檬,就十分甜美,那么应该如何做呢?来看看吧。
食材
1

柠檬 一个

2

蜂蜜 适量

3

盐 适量

方法/步骤
1

取一只柠檬,先倒一小勺盐用手搓洗一下表面,去除柠檬表面的蜡质和污物。

2

放入清水中,清洗干净即可。

3

放在案板上,用刀切成薄片。

4

准备一只无水、无油、经高温杀菌后的密封瓶,先在瓶子底部倒一层蜂蜜。

5

铺一层柠檬片,再倒一层蜂蜜,依次将柠檬片铺完即可。

6

最后蜂蜜一定要没过柠檬片,否则柠檬会容易坏掉,盖上盖子放冰箱冷藏一周,开盖后芳香四溢。

7

喝的时候取一片放入杯中,倒入60-70度的温开水。

8

再加入适量泡柠檬的蜂蜜水,搅拌均匀即可。

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