今天做了一道非常好吃的家常菜糖醋带鱼，做出来酸甜可口，喜欢吃带鱼的朋友可以这样做一下，非常的美味哦！
食材
1
带鱼 3条
2
玉米淀粉 适量
3
香菜 少许
4
葱、姜、蒜 适量
5
白糖 少许
6
米醋 少许
7
生抽 少许
8
料酒 少许
9
番茄酱 少许
方法/步骤
1
把带鱼清洗干净切成小段，再准备一些葱、姜、蒜备用。
3
再用一碗调料汁，放入一勺的生抽、一勺的番茄酱、一勺的白糖、一勺的米醋，然后加入适量的温水调成小半碗的料汁。
4
然后把腌制好的带鱼均匀的裹好玉米淀粉。
5
锅中放多一点的油，放入带鱼中小火煎至两面金黄，再放入准备好的葱姜蒜和调好的料汁小火熬，熬至汤汁浓稠即可出锅。
注意事项
如果买的带鱼本身就非常的咸，就不用加盐了。