平菇做汤，味道非常好，这个大家应该都吃过。但你有没有吃过炒的呢？平菇炒着吃味道更好哦。
食材
1
平菇 一盘
2
辣椒 三颗
3
酱油、麻辣粉、盐 适量
4
葱 一根
方法/步骤
1
将平菇撕成小条，清洗干净。平菇要沥干水，最好把里面的水挤出来，但不要把平菇弄碎了。
2
切好要用的配菜，辣椒跟葱
3
辣椒放入锅中用锅铲压出辣味，表面上出现有油的光泽。
4
倒入油，撒进葱花，炸半分钟。
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平菇 一盘
辣椒 三颗
酱油、麻辣粉、盐 适量
葱 一根
将平菇撕成小条，清洗干净。平菇要沥干水，最好把里面的水挤出来，但不要把平菇弄碎了。
切好要用的配菜，辣椒跟葱
辣椒放入锅中用锅铲压出辣味，表面上出现有油的光泽。
倒入油，撒进葱花，炸半分钟。