学会这款奶酪球球,家里的小朋友们又有口福了,既美味可口又能为小朋友们补充营养。
工具/原料
1
糯米粉 50g
2
大米粉 30g
3
豆奶粉 30g
4
鸡蛋 1个
5
黄油 25g
6
牛奶 40g
7
马苏里拉奶酪 15g
8
芝士粉 15g
9
糖 10g
步骤/方法
1
糯米粉50g,大米粉30g,豆奶粉30g,鸡蛋1个,黄油25g,牛奶40g,马苏里拉奶酪15g,芝士粉15g,糖10g。
2
粉类过筛。
3
加入软化的黄油。
4
加入芝士粉,糖和马苏。
5
加入鸡蛋。
6
加入牛奶,逐次加入,面团不能太稀。
7
和成团(面团较湿粘),冷藏30分钟使面团变硬。
8
分成小块,揉圆,表面滚一层椰蓉。
9
还用了芝麻和杏仁沾在表面,一共做34个小球球。
11
烤好的球球,太香了。
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